おともの暮らしを整える

美味しい。シンプル。あったかい。そんな暮らしを大切にしたい。

お試しはお買い得価格で

毎日おんなじものを食べると飽きてしまう私。

時々冒険もしたくなります。

 

でも冒険したものが必ずしも当たり!とは限らなくて。

そうやって冒険して冷蔵庫や食品庫に埋もれている食材はありませんか?

 

私は本当によくありました。

そしていつの間にか賞味期限が切れてほとんど食べずに捨ててしまうことも…

お財布にも環境にもとてももったいないことをしていました💦

 

 

なので今は冒険したいなと思った時はお買い得なシールを探すようにしています。

特に「半額」シールがついている時はチャンス😁

その新しい食材の冒険をしています。

 

半額以上になる時は消費期限がその日、もしくは次の日であることが多いです。

これなら消費期限が近いのですぐに使いたくなります。

 

 

「半額」の響きが最高…

 

こちらはエディブルフラワー🌼

食べられるお花、なんてすごく気になりますよね。

どんな味がするんだろう?

いつか食べてみたいな~と思っていたんです。

それが今回なんと「半額」シールが付いていたので買ってみることにしました。

 

上にあるブロッコリースプラウトも半額なんです


消費期限は当日でした。

なのでその日のうちにお肉の上に飾ってみることに。

茶色のごはんも美味しいことは分かるんですが、お花を飾ると一段と華やかになりますね~🌼

見た目が可愛くてかなりテンションが上がりました。

 

肝心のお味ですが…

ちょっとだけ酸味がある?

くらいのほとんど味を感じませんでした。

飾りだからこんなものなんですかね?

でも味がない方が色々なお料理を飾れそうなので良いかなと思いました。

 

私的にはリピありです☺️

次はケーキの上に飾ったり、お酒に浮かべたりしてもいいなぁと思ったり。

色々な楽しみ方が出来るので冒険して良かったと思いました~。

 

 

仮に自分に合わなくても出費が最小限におさえられます。

もし当たり!ならとってもラッキー✨

お気に入りの味がお安く味わえると喜びも大きくなりますよ~。

 

 

ただし、気をつけてほしいのが「安いからと買いすぎないこと」です。

いくらお買い得でも消費出来なければ昔の私のようにただお金を使うだけになってしまいます。

 

その時消費出来る分だけ買う。

それが1番節約になったりもしますから。

 

でもお買い得シールって魅力的なんですよね。

ついつい見かけると買いたくなってしまう気持ちもよく分かります😂

 

でもでも、そこはしっかり気持ちを落ち着けて。

その買わなかった分が次の冒険に繋がる資金になりますから。

私も気をつけつつ冒険を楽しんでいきたいと思います🍀

 

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身体ほかほかしょうがチップス

この季節になるとよく作るものがあります。

それは「しょうがチップス」です🌱

 

出来立てのしょうがチップス

 

ここでレシピをご紹介🍴

このレシピは幼稚園の先生に教わったものをアレンジしました。

 

材料:生しょうが300g、水200ml、砂糖250g

(砂糖はお好みの砂糖をお使いください)

 

手順

  1. しょうがを1〜2mm程の厚さにスライスする(皮はお好みで)。1時間ほど水に漬ける。
  2. ①を鍋に入れ、たっぷりの水で2回茹でこぼしする(水から煮て沸騰したらお湯を捨てる)。
  3. ②にお好みの砂糖と水を入れ中火で煮ていく。焦げやすいので鍋を時々かき混ぜながら。
  4. 沸騰してからも木ベラでかき混ぜながら水分を飛ばしていく。結構時間がかかりますが頑張って。写真のように粉のふいた状態になれば完成。

 

ちなみにお鍋に残ったお砂糖にお水を入れてしょうが紅茶を作るのがおすすめ✨

私はしょうがチップスよりこのしょうが紅茶が目当てで作っているようなもの笑

お鍋の縁についたお砂糖もしっかり溶かせるので後片付けも楽になりますよ。

 

このレシピでしょうがチップスとしょうが風味のお砂糖がたくさんできます。

このお砂糖はお料理に使っても美味しいんです。

お魚やお肉の煮付けなんかに使うとしょうがを入れなくてもしっかり風味がつきます。

この時期は喉を痛めやすいのでこのお砂糖を溶かしたあったかい飲み物を作るのもいいですよね。

 

このしょうがチップスは家族にも大好評です😊

毎年2倍から3倍の量を一気に作ってお裾分けしています。

しょうがの辛さと甘さがクセになるのであっという間になくなってしまいます。

材料も少なく簡単にできるのもいいですよね。

 

食べると身体はぽっかぽか。

風邪も退治できそうな威力を持っています。

本当にしょうがの力ってすごいですよね。

まだまだ寒くなるこの季節。

身体の中からあったかくしてゆっくりと過ごしましょう☕️

 

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こんな風になりたかったのです

先日、数少ないお友達から頼み事をされました。

内容は「子どもを少しの間預かってほしい」というもの。

 

お友だちは近くに頼れる人がいない人。

その日は彼女の夫さんもお仕事が休めなかったとのこと。

このご時世、子どもを連れて行くことができない病院もあり。

本当に困っていて最後の望みのような印象を受けました。

 

私の返事はもちろんOK☺️

大切なお友達のピンチに駆けつけないわけがありません。

おうちを整えたり、お菓子を準備したり、色々と準備をしておきました。

1人で末っ子ともう1人の子どもを見るのは初めてで何かあっては困るので念のため母にもヘルプを頼みました。

 

すっきりとした気持ちでお迎え

 

お預かり当日、その子はとっても良い子で。

末っ子も仲良く遊んでくれていました。

母の助けもあったのでお預かり中はほとんど泣くこともなく無事にお預かりは終わりました。

帰ってきた彼女の表情を見て、よかったなぁと心底思いました。

 

私がやりたかったことってこういうことなんだなぁと🌿

大切な人が困っていたときに手を差し伸べられる。

 

きっとおうちが片付いていなければ子どもを預けようとは思わなかったと思うんです。

それに子ども3人を育てている経験もある。

今回は子どもを預けても大丈夫かなと思える条件が揃っていました。

 

これはある程度空間や気持ちに余白がなければ出来なかったこと。

私はそんな場所を作りたくて日々やってきたんだと思って。

大切な人を大切にできるように日々を整えているんだって。

 

私の大切な人を助けたいという思いをしっかりと形にすることが出来ました🍀

そしてその思いに賛同してくれて手を貸してくれる人もいました。

そうやって大切な人たちを守っていくことができて良かったです。

 

それをできる私であって本当に良かった。

それが叶えられる場所を作ることができて良かった。

そうぼんやりと思ったのでした🌼

 

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コーヒー模索中です

コーヒーの薫りが大好きで時々飲んでいます☕️

薫りは大好きなんですがカフェインが苦手だったりします。

あとはそのままの苦味で飲むのも苦手だったり…

お子様舌なのか苦味や酸味がキツすぎるものは得意ではありません。

 

なので普段はカフェインレスコーヒー+豆乳のソイラテにして飲むことがほとんど。

お砂糖も少し入れて飲みやすさを重視です。

カフェインのある普通のコーヒーも眠気覚ましに飲んだりしています。

 

今日は眠気覚ましのコーヒー

 

今まではお気に入りの店舗があってそこのコーヒーをよく飲んでいました。

苦味が薄くてあっさりなんだけどしっかり美味しいコーヒー。

コーヒー初心者の私にも手が出しやすい味で気に入っていました。

 

それがこの度お気に入りのコーヒー屋さんが店舗を移転してしまいました。

以前は買いに行きやすい場所だっただけに残念😭

新しい場所は車があってもなかなか足を運びにくいところです。

 

美味しいものはとっても大切です。

美味しいは心を救う、優しさの塊みたいなものです。

だから出来ることなら美味しいを追求していきたい。

 

ですが手軽に手に入ることも私には大切で。

遠くて、入手困難で、となると癒されたい時に癒しが得られなくなってしまうことも💦

それはやっぱり辛いので新しいお気に入りを探すことにしました。

 

コーヒーって奥が深いですよね。

種類もたくさんあって本当に悩んでしまいます。

自分の好みの味に出会うのはなかなかに大変です💦

 

今はこちらをお試し中

 

KALDIのものは苦味が強めでしっかりとした美味しさ。

コーヒー好きな人ならきっと飲みやすい味なんだと思います。

ただ私にはこの苦味が強すぎる感じがして…

豆乳と合わせると私には酸味が強めに感じられるのでソイラテには向いていないのかなぁと思っています。

 

無印良品のカフェインレスコーヒーは味もちょうど良い感じ。

ソイラテにしてもほのかにコーヒーが香る感じがお気に入りです。

オーガニックのコーヒーが10Pで450円はお得です。

カフェインレスではありませんがラテ用のブレンドもあります。

今度はそちらも試してみたいと思っています😊

 

専門店だけではなくスーパーで売っている物も試してみたいなぁと。

そちらの方がより手に入りやすいですからね。

色々な味を楽しみながら私の定番を見つけたいなと思っています。

 

定番がなくなるのはちょっと寂しい。

ですがそれは新しい発見への道でもあります。

その道をできるなら楽しんで歩いていきたい。

そんな思いで日々のコーヒータイムを楽しんでいます☕️

 

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シナモンロールの夢

先日おひとり様を満喫した日のお話。

私は酔っ払いながらもあることをやっていました。

 

otomoyan0702.hatenablog.com

 

それは「昔食べたシナモンロールを探すこと」

昔というのはもう20年以上前のお話。

私が中学生だった頃まで遡ります。

 

当時通っていた英語の先生は毎年アメリカに渡り余暇を楽しんでいました。

その先生がアメリカ帰りのお土産にくれたのがシナモンロール

当時はパン屋さんにも並ぶことがほとんどない物でした。

 

私はその美味しそうな匂いに感激!

帰ってから家族みんなでその味を楽しむことにしたんですが…

甘すぎる〜!!

そう、当時これほど甘いお菓子を食べたことがなかった私たち。

アメリカのお菓子の威力に完璧に敗北したのでした…

 

今となっては笑い話ですが、その当時は本当に衝撃的で。

ですがその味が逆に忘れられなくなってしまいました。

その夢を果たすべく、今回いろんなお店を回ってみました🧁

 

今回の収穫

 

こちら、全てシナモンロールです✨

色々なパン屋さんやカフェを巡り、途中でお酒を飲み、他のお買い物を済ませ、5件分のシナモンロールを手に入れることができました。

色々めぐったのですが取り扱いしている店舗が少なくて…

それでも大収穫となりました🧁🧁

 

圧巻の光景…

 

どれもグレーズがテカテカしていていかにも甘そう!

今見ているだけでも口の中がじわっとしてきます。

でも探しているのはその甘さなんです。

果たしてこの中に私の思い出の味はあるのでしょうか?

 

結果……思い出の味までの甘さには至らず!

どれも甘いのですがあの衝撃を超える甘さには出会えませんでした。

その代わり美味しいなぁと思えるシナモンロールには出会うことができました☺️

それはそれでよかったなぁと思います。

 

甘い!ものもありましたがりんごが入っていたり、ナッツが入っていたり。

しっとりが好きなのにふわふわしていたり。

一口にシナモンロールと言ってもお店によってこんなにも個性があるのには驚きました。

これは試してみないと分からないものですね。

そんな私のやりたい!を叶えられたので大満足の1日でした✨

 

ちなみにこのシナモンロールの夢を叶えてからパタリとパンを食べなくなりました。

私の身体、きっと満たされたんでしょうね。

心も満たされたに違いありません。

 

これからもやりたいことはやりたいうちに。

何事にも挑戦しながら楽しんでいきたいと思います。

あー、面白かった😁

 

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おひとり様を楽しむ日

子育てをしていると四六時中子どもと一緒、なんてことによくなります。

それはとっても贅沢な時間です。

あったかい気持ちになるものなんですが、私には時々息苦しくもなってしまうのも事実で…

 

子どもを大切にするため。

自分を大切にするため。

私は時々ひとりになる時間を大切にしています。

 

今回も夫さんと義両親に子ども達をお願いして。

私はおひとり様時間をもらいました。

今回も沢山歩き回りましたよ〜😁

 

otomoyan0702.hatenablog.com

 

色々なお店に入るのが楽しい✨

気ままに歩くひとときが楽しい✨

ぶらりとお店に入ってみるのも楽しい✨

 

カレー南蛮とビールの組み合わせが最高!

お昼もおひとり様なら好きなものを。

子どもが好きじゃないからと遠慮していたお蕎麦屋さんへ。

カレー南蛮が食べたかったんですよね。

カレーとビール、素晴らしい組み合わせをお腹いっぱい味わったのでした🍴

 

お買い物している間も頭に浮かぶのは家族のこと。

「これは子ども達も食べられそう」

「これは夫さんのために」

ひとりになりたいのに家族のことを考えて、それがなんだか可笑しくて、くすぐったい気持ち。

私の心がほろほろとほどけた証拠かなぁ。

 

途中でマルシェを見つけてぶらり。

お店の人と話をして選ぶ幸せ。

その人のこだわりが感じられるのが嬉しくて。

なかなか子ども達と一緒だと難しい時間。

それをおひとり様で満喫したのでした🌿

 

ちなみに今回はシナモンロールを探す旅もしていました。

色々なお店のシナモンロール

他のパンを買いたくなるのをぐっと堪えてひたすらに。

たくさんのお店を回るのでひとりだからできたことかなと思います。

とにかく沢山歩いたおひとり様ディでした☺️

 

実はもう1件…

周りに頼りながら、周りに感謝しながら。

これからもそんな人たちを大切に過ごしていきたいです。

シナモンロールのお話はまた今度にでも🧁

 

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落ち込んだ時こそ自分をもっと大切に

毎日の生活で心穏やかなこともあればそうじゃないこともあります。

出来るならばすぐに立ち直りたい。

ですがそれが難しくてちょっと引きずってしまうことも…

私にはそんな時が時々あります。

 

こんな時、無理して気持ちを上げようとすると大抵うまくはいきません。

空回りしてもっと苦しくなってしまいます。

なのでなるべく焦らないで自分の心が落ち着くのを待つことにします☕️

 

自分の気持ちを上げる術を知っているのもいいですよね。

私にとっては「食べること」が気持ちを上げる術でもあります。

「家族のための食事」ではなく『自分のための食事』を準備します。

 

自分のために作るネギ塩ごはん

 

傷ついている時って自分が蔑ろにされていると感じるから傷つくわけで。

なのでこの「自分のため」が気持ちを落ち着けるには重要です。

なるべく、出来る範囲で、自分のためを色々やってみる。

 

私は今回「食べること」を選んでみましたが方法は色々ありますよね。

読書、ウォーキング、筋トレ、ヨガ、カフェでまったり、編み物、料理…

何もかも忘れて寝てしまう、なんていうのも💡

自分のためをいくつか持っているといいかもしれません。

 

それを試しなながらあとはひたすらゆっくり過ごす。

ちょっと頑張ればできることも今日はやらない。

必要最低限を守るのも大切です。

 

そうすると私の気持ちがだんだんと落ち着いてきます。

あんなにどん底だった私はなんだったんだろう?と思えるくらいに回復してきます。

でも完全に回復するまでは無理をしないようにします。

 

あとはちょっと特別なお茶とお菓子も用意しました。

自分をとことん甘やかす作戦です。

これをひとり時間に楽しむ計画をしています🍪

 

 

なるべく不機嫌を周りにばら撒かないようにしたい。

そのためには自分優先の時間がとても大切です😌

いつもニコニコは難しいけれど、できるならニコニコしていたい。

そんな私のご機嫌取りはこんな方法でした。

過去記事にも色々ありますのでそちらもよければ読んでみてください。

 

otomoyan0702.hatenablog.com

 

私もですが皆さんもどうか無理なさらずに。

この時期は寒くもなってきて身体にもこたえますしね。

あったかくして、あったかい気持ちで。

自分を大切に過ごしていきましょうね🌿

 

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